Я обещала что поделюсь с вами этим рецептом. И вот они вкусные и сочные рубленые котлеты. Я сегодня пожарила ребенку котлетки, ему очень понравилось он так хорошо поел котлетку и на гарнир я ему сделала пюре. И вот ребенок сыт и доволен.
Ингредиенты:
1. Куриная грудка - 250 гр
2. Лук - 1 шт.
3. Чеснок - 5 зубчиков
4. Сыр - 100 гр.
5. Соль, перец по вкусу
6. Сметана - 1 ст. л.
7. Мука - 2 ст. л.
8. Яйцо - 1 шт.
Спасибо приготовления:
1. Подготавливаем ингредиенты. Куриную грудку нарезаем на мелкие кусочки. Нарезаем мелко лук, выдавливаем чеснок, сыр нарезаем на мелкие кубики.
2. Берём миску и кладём в неё курицу, лук, чеснок, сыр, сметану, яйцо, соль, перец и муку и всё хорошо перемешиваем.
Накрываем пищевой плёнкой и оставляем на пол часа мариноваться.
3. Разогреваем сковороду и жарим наши котлетки на подсолнечном масле, на медленном огне под крышкой.
Они получаются очень вкусными и сочными, можете подать с абсолютно любым гарниром, я уверена вашим деткам тоже очень понравиться, конечно не только детям, взрослым тоже понравится так как они безумно вкусные и очень легко готовиться. Можете ещё добавить укроп по желанию, но у меня не было. Кушай те вкусно и будьте здоровы.
Приятного аппетита!