(1) "...а во времена войны, знаешь, жрать то нечего было, все что в лесу росло, впрок шло. Бабки компот варили знаешь из чего? Из можжевеловых ягод! Только бабуля банки на рынке выставит, через пять минут уже домой идет, вмиг все скупали"- «вколачивал» в меня очередной тезис о судьбе Родины и былых победах в первом часу ночи сосед. Зачастую после таких обсуждений остается приятное послевкусие от погружения в историю, но сегодня, как наглый кукушонок все выкинул из моего гнезда можжевеловый компот.
Яловец, моржуха, бружжевельник, или по-привычному можжевельник, большой любитель светлых сосновых лесов и
периодический гость темных еловых раменей!
Растение обладает сильным фитонцидным действием, и человек научился его использовать. В старину перед засолкой грибов или огурцов кадки пропаривали можжевельником, а в банях и по сей день гонят хвори вениками из растения.
Можжевельник является индикатором чистоты воздуха и отличной почвозащитной породой. Кроме того густые заросли растения могут указать на жирненький угольный пласт, завалявшийся неподалеку от земной поверхности.
Женские и мужские органы были распиханы природой по разным растениям (двудомность), но периодически можно встретить и однодомные особи.
Ягода можжевельника, а точнее шишка, а точнее раз она сочная шишка - шишкоягода, а если точно-преточно, то мегастробила - образуется тремя чешуями, которые по мере взросления срастаются, и созревая на второй год, приобретают сизый матовый цвет и смолисто-сладковатую мякоть.
На хвоинке можжевельника отчетливо различимы две полоски. Устьица у можжевельника на верхней стороне хвоинок, а 2 восковые полоски, не что иное, как защита от попадания воды в устьичный механизм.
Свежесрезанной древесине присваивают запахи только что заточенного карандаша или острого перца.
Крепкая можжевеловая древесина практически не трескается, и это не мог не заметить пытливый русский ремесленник, тотчас поставив на поток прочные рыболовные крючки, тарелки, трости, шахматы и т.д.
Из коры можжевельника добывают аналог смолы сандарака, который используют при производстве высококачественного белого лака.
