Сегодня мы попробуем приготовить вкуснейшие куриные котлетки. Для приготовления этого простого и вкусного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Половина куриной грудки
2. Один стакан порубленной капусты
3. Один стакан молока
4. Два куриных яйца средних размеров
5. Три столовой ложки маргарина
6. Соль и перец по вкусу
Процесс приготовления является довольно простым и понятным:
1. Моем куриную грудку, несколько раз пропускаем в мясорубке с порубленной капустой. Должна получиться однородная масса.
2. В массу добавляем полстакана молока, солим и перчим по вкусу, взбиваем и делаем котлетки на противне.
3. Запекаем котлетки в духовке в течении десяти – пятнадцати минут.
4. Яйцо смешиваем с оставшимся молоком, выливаем на горячие котлетки, а затем опять ставим в духовку на десять минут. При подаче необходимо полить растопленным маргарином.
Поздравляем! Вкусные и ароматные котлетки с овощами из курицы готовы к подаче на стол. Приятного аппетита!
