Торт "нежный"

Время готовности :60 мин.

Ингредиенты :

----------‐----------------------------

1. Сгущёнка 1 б.
2. Мука 1 ст.
3. Яйца 3 шт.
4. Сметана 500-600г.
5. Сахар 1 ст.
6. Сода 1/2 ч.л.
7. Какао по желанию

----------------------------------------

Приступим

1. Взбиваем сгущёнку , яйца , муку и соду миксером
2. Вылеваем половину теста в смазанную маслом форму и выпекаем при 200C° около 10 мин.

Проверяем готовность зубочисткой. Вынемаем из формы остывать ...

3. Во вторую половину теста добавляем 1-2 ст.л. какао по желанию и также выпекаем

4. Остывшие коржи отрезаем вдоль посередине и получается 4 коржа.

5. Холодную сметану 25-30% жирности взбиваем с сахаром до густоты .

6. Смазываем кремом , чередуя тёмные и светлые коржи. Сверху и по бокам также так же обмажте кремом и посыпьте какао .

7. Готовый торт поставьте в холодильник и пропитаться , лучше на ночь .