Сериал «Великолепный Век» дает нам исключительно мало информации о том, как были устроены службы в гареме. Вроде бы понятно, есть наложницы, есть личные служанки, есть хазнедар гарема, есть повитуха. Вот только это – далеко не весь список женщин, которые служили во благо династии. Готовы узнать, кто из них чем занимался?
— Джарийе. Самый низший титул, которым обозначались девушки только попавшие в гарем. Часть из них отбиралась для обслуживания семьи султана, другая часть отбиралась в наложницы Повелителя или наследника. Все девушки, при попадании в гарем получали новые, тюркские имена, независимо от своего происхождения. Имена джарийе давались со скромными значениями, в зависимости от их личных качеств и внешности. Джарийе попадали в гарем с невольничьих рынков. Взрослых и опытных женщин сразу же покупали для службы, а вот юных девочек в возрасте пяти-семи лет для дальнейшего обучения. Также джарийе могли попасть в гарем после захватнических войн.
— Аджеми. Это титул наложницы, определенной на службу, а не на последующее удовлетворение Султана. Они находились под ведомством калф, в зависимости от службы, на которую были определены.
— Калфа. Это титул обученной прислужницы. Она выполняла поручения своей уста, а также напрямую была связана с обслуживанием семьи султана.
— Гедикли-калфалар. Это отдельный ранг калф, кои одевали и раздевали самого Султана. Их Султан выбирал лично, все они имели высокое содержание, а после смерти или низложения правителя отправлялись в Старый Дворец.
— Одалык. Это титул обученной наложницы. Одалык могла быть куплена на невольничьем рынке, уже обученная, в возрасте двенадцати-шестнадцати лет, или же титул одалык могла получить обученная красивая джарийе. Помимо этого одалык могли подарить Повелителю должностные лица.
— Векил-уста. Это титул женщины, которая постоянно следила за обучением джарийе. Она была одной из приближенных баш хазнедар-уста и докладывала ей о всех событиях в гареме.
— Чашнигир-уста. Это титул женщины, которая со своими калфами накрывала стол во время принятия пищи Султаном в гареме, а также пробовала его еду, как это делали чашнигиры-мужчины.
— Ибриктар-уста. Это титул женщины, которая руководила умыванием или омовением падишаха в его покоях.
— Килерджи-уста. Это титул главной кладовщицы гарема, которая вместе с чашнигир-уста обслуживала султана за трапезой. Также в любое время килерджи-уста со своими калфами могла подать повелителю напитки, фрукты и сладости.
— Джамаширджи-уста. Это титул главной прачки в гареме, которая следила за стиркой одежды султана и членов его семьи.
— Катибе-уста. Это титул женщины, которая следила за порядком в гареме, а также помогала кетхуда-кадын во время праздников.
— Эбе. Это титул повитухи, которая принимала роды, а также в случае приказа вышестоящих лиц делала аборт.
— Хазнедар-уста. Это титул женщины, которая отбирала и следила за воспитанием наложниц для обслуживания султана. Всего в гареме было три главных хазнедар (баш хазнедар, икинджи хазнедар и учунджу хазнедар). Свои обязанности они выполняли с помощью калф.
— Кетхуда-кадын. Фактически это была правая рука валиде-султан или управляющей гаремом. Она занималась общим управлением, а также церемониалом гарема.
В последствии хазнедар-уста стали куда более влиятельны нежели кетхуда-кадын и переняли часть их обязанностей. Кетхуда в позднем османском гареме отвечала лишь за церемонии и праздники.
