Простой и легкий рецепт, справится даже новичок! Нам потребуется: 450 мл - кефир 1% 250 мл - горячий кипяток 2шт- яйцо 250 гр - мука 1/2 ч.л - соды 3 или 4 ст.л - сахар 3 ст.л - масло подсолнечное Способ приготовления : В емкость налить кефир, добавить соду и все хорошенько перемешать. Далее добавляем яйца и сахар и взбиваем венчиком до однородной массы. Затем берем муку и постепенно вмешиваем в тесто. Должна получиться слегка густоватая смесь. Теперь доводим воду до кипения 250 мл. и тоненькой струйкой помешивая добавляем в тесто. Венчиком вручную хорошенько все взбиваем. Добавляем подсолнечное масло и немного перемешиваем. Ставим сковородку на разогрев. Добавляем чайную ложку масла и начинаем выпекать блинчики. Приятного аппетита!
Простой и легкий рецепт, справится даже новичок!
Нам потребуется:
450 мл - кефир 1%
250 мл - горячий кипяток
2шт- яйцо
250 гр - мука
1/2 ч.л - соды
3 или 4 ст.л - сахар
3 ст.л - масло подсолнечное
Способ приготовления :
В емкость налить кефир, добавить соду и все хорошенько перемешать. Далее добавляем яйца и сахар и взбиваем венчиком до однородной массы. Затем берем муку и постепенно вмешиваем в тесто.
Должна получиться слегка густоватая смесь. Теперь доводим воду до кипения 250 мл. и тоненькой струйкой помешивая добавляем в тесто.
Венчиком вручную хорошенько все взбиваем. Добавляем подсолнечное масло и немного перемешиваем.
Ставим сковородку на разогрев. Добавляем чайную ложку масла и начинаем выпекать блинчики.
Приятного аппетита!