1.Обезательно обмываем свинину
2.Наризаем овощи по желанию( можно болгарский перец, помидор) и другие.
3.Для начала нагриваем сковородку и добавляем растительное масло.
4.Жарим со всех сторон до румяного цвета вместе с овощами.
5.Подготовим протвинь с бортиками и покрываем фольгой.
6.Перекладываем туда свинину томиться на 3.5-4 часа(без овощей).
7.Осторожно достаём протвинь и подаём к столу.
Приятного аппетита!