Приветствую тебя, Читатель!
Конфеты Reese's занимают высокие места в рейтингах многих сладкоежек и отличаются тем, что их создателю удалось прекрасно сочетать соленый и сладкий вкус в одном продукте. Ну а о том, кто и когда придумал эти сладости, поговорим далее.
Гарри Бернетт Риз родился в конце 19-го века в фермерской семье, проживавшей в штате Пенсильвания. Как было принято в то время, он пошел по стопам отца и стал заниматься земледелием с молодых лет. Однако его семья расла довольно быстро: у Гарри и его жены было 16 детей, и прокормить их становилось все сложнее и сложнее. На протяжении некоторого времени мужчина работал мясником, подрабатывал на заводах и фабриках, но все это не приносило желаемого дохода.
В 1917-м он устроился на молочную ферму, принадлежавшую известному Милтону Херши (именно он был основателем крупнейшей кондитерской компании в США, The Hershey Company). Позже Гарри перевели в кондитерский цех, где он вдохновился процессом изготовления шоколада и решил открыть собственную компанию по производству конфет.
Изначально Риз полагал, что этот небольшой бизнес принесет такой необходимый дополнительный доход его семье, но со временем дело превратилось в любимое хобби и мужчина стал проводить долгие вечера в подвале своего дома, изготовляя разные сладости и называя их именами своих детей. В состав конфет входили только натуральные ингредиенты и, конечно же, шоколад Hershey's.
Уже в 1920-м году сладости производства Reese's Candy Company продавались на местных рынках и имели большой успех среди покупателей. Ну а в 1928-м году Гарри начал выпуск шоколадных конфет с начинкой из арахисового масла - peanut butter cups или penny cups, потому что стоили они всего 1 цент. Именно этот десерт принес славу компании Риза, который наконец-то смог бросить работу в компании Hershey и занялся развитием собственного бизнеса на полную.
Средств от продажи шоколада хватило не только на то, чтобы содержать семью, но и на возведение фабрики по соседству со штабом компании Hershey. В довоенное время дела Reese's Candy Company шли довольно успешно, а их ассортимент пополнялся новыми видами конфет, но во время Второй мировой экономика пошла на спад и многие ингредиенты были в дефиците, что не могло не сказаться на показателях предприятия.
Именно тогда Риз решил сосредоточиться на одном виде десертов и конечно же остановился на конфетах с начинкой из арахисового масла. Он не прогадал, и его фабрика смогла пережить трудный период дефицита.
Гарри Риз умер в 1956-м году, а спустя несколько лет после его смерти сыновья, которые стали наследниками бизнеса отца, решили продать компанию Reese's Candy Company компании Hershey за 23.5 млн долларов и 5% акций Hershey Company.
Новые владельцы успешно расширили линию конфет, создав шоколад с новыми начинками, сезонные наборы конфет и даже сухие завтраки Reese's, которые пользуются большой популярностью среди покупателей.
Если на момент сделки, в 1963-м году, компания Reese's приносила сыновьям Гарри 14 млн долларов, то в 2015-м эта сумма составила 510 млн долларов. Эти солено-сладкие конфеты, которые были придуманы в подвале частного дома, на протяжении многих лет возглавляют рейтинги продаж и являются самыми популярными в США, а также широко известны во всем мире. Любопытно, сыновья Гарри не пожалели о том, что продали компанию отца?
Ваш Автор.