Найти в Дзене

Почему мы едим импортные овощи ?

Сколько овощей и фруктов к нам едет из других стран и какая ситуация на нашем российском рынке в сезоне 2018/2019? Импорт свежих овощей в Россию в сезоне 2018/2019 сократился на 9%, в основном за счет картофеля и составил около 2 млн тонн. Производство картофеля в России в сезоне 2018/2019 составило 7 млн 158 тыс тонн и показало рост на 6% (на 414 тыс тонн). Импорт картофеля составил 316 тыс тонн и показал понижение на 45% с предыдущего сезона 2017/2018. Лидеры поставок – Азербайджан, Китай, Беларусь, Израиль, Марокко. Урожай капусты в России в сезоне 2018/2019 упал на 16% и составил 873 тыс тонны, причем более половины 445 тыс тонн вырастили фермеры. А вот импорт капусты вырос до 113 тыс тонн (с 90 тыс тонн в предыдущем сезоне). Лидеры поставок – Китай, Узбекистан, Иран. Урожай моркови в 2018/2019 в России составил 810 тыс тонн, что на 4% меньше предыдущего сезона, а импорт вырос и составил 187 тыс тонн. Лидеры – Израиль, Беларусь, Китай. Урожай свеклы показал рекорд за последние 2

Сколько овощей и фруктов к нам едет из других стран и какая ситуация на нашем российском рынке в сезоне 2018/2019?

Импорт свежих овощей в Россию в сезоне 2018/2019 сократился на 9%, в основном за счет картофеля и составил около 2 млн тонн.

Производство картофеля в России в сезоне 2018/2019 составило 7 млн 158 тыс тонн и показало рост на 6% (на 414 тыс тонн).

Импорт картофеля составил 316 тыс тонн и показал понижение на 45% с предыдущего сезона 2017/2018. Лидеры поставок – Азербайджан, Китай, Беларусь, Израиль, Марокко.

Урожай капусты в России в сезоне 2018/2019 упал на 16% и составил 873 тыс тонны, причем более половины 445 тыс тонн вырастили фермеры. А вот импорт капусты вырос до 113 тыс тонн (с 90 тыс тонн в предыдущем сезоне). Лидеры поставок – Китай, Узбекистан, Иран.

Урожай моркови в 2018/2019 в России составил 810 тыс тонн, что на 4% меньше предыдущего сезона, а импорт вырос и составил 187 тыс тонн. Лидеры – Израиль, Беларусь, Китай.

Урожай свеклы показал рекорд за последние 20 лет и составил 427 тыс тонн, а импорт свеклы совсем маленький и составляет 25 тыс тонн, в основном на 80% из Китая.

Лука вырастили в России в сезоне 2018/2019 – 1 млн 034 тыс тонн, на 11% меньше, чем в предыдущем сезоне. Более половины – 661 тыс тонн – вырастили фермеры. Импорт вырос на 18% и превысил 200 тыс тонн. Лидер – Египет, увеличивший поставки на 60%, а также Китай, Казахстан, Азербайджан, Нидерланды.

Урожай тепличных овощей в России в сезоне 2018/2019 вырос на 7% по сравнению с предыдущим годом (с 974 тыс тонн) и составил 1 млн 135 тыс тонн.

60% урожая приходится на огурцы, 38,5% – на томаты, 1,5% - на зелень, сладкий перец, баклажаны, ягоды и другие культуры.

К сожалению, дальнейший рост в этом сегменте может оказаться под угрозой, так как сокращаются программы субсидирования строительства тепличных комплексов и возможность подключения к дешевой электроэнергии.

Урожай томатов вырос на 11% в сезоне 2018/2019 и составил 893 тыс тонн. Импорт томатов снизился на 6% до 541 тыс тонн, здесь лидеры – Азербайджан 163 тыс тонн, Турция – 79 тыс тонн, причем поставки из Турции выросли в 3 раза после отмены ограничений и Китай – 67 тыс тонн.

Огурцов за прошедший сезон собрали 124 тыс тонн, а импортировали – 116 тыс тонн, причем на 16% меньше. Сократили поставки Иран, Китай, Беларусь, Азербайджан, Турция. А увеличили – Казахстан, Узбекистан, Армения.

Урожай кабачков вырос на 15% и составил 105 тыс тонн, а тыквы – снизился на 11% и составил 106 тыс тонн.

Импорт сладкого перца составил 152 тыс тонн. Зеленых салатов – 41 тыс тонн, лидеры – Иран, Беларусь и другие страны Западной Европы.