Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Продолжаем разбирать бюджетные коньяки (хорошие и не очень). Очередной обзор от моего друга Владимира (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора). Герой сегодняшнего обзора - коньяк Арарат Отборный.
Как я и писал ранее - пропускаю Арарат Ани и сразу перехожу к Отборному.
Специально не пишу в названии про выдержку в 7лет, т.к. она не минимальная, а только средняя, как и у всех Аратов основной линейки от Ани до Наири. У Ани так и вообще минимальный возраст спиртов - 4 года, т.е. даже меньше, чем у 5*!!! Фото паршивого качества, но другой под рукой не было:
А Отборный по факту можно назвать коньяком с выдержкой в 6 лет (хотя в метках к отзыву поставлю и 6, и 7 лет):
Говорить "не стоит обращать на то, что написано на контрэтикетке импортером" в данном случае не приходится, т.к. импортером в РФ является сам же производитель. Вернее хозяин бренда - Pernod Ricard. А уж кому, как не им знать всю подноготную производства и отвечать за свой продукт?
И сразу к содержимому бутылки:
Цвет: Янтарный. Ножки тонкие, частые и неустойчивые. Некрупные капли стекают довольно быстро. Визуально маслянистость небольшая.
Аромат: Первая волна цветочно-сухофруктовая и чувствуется довольно близко от бокала. Спиртуозности нет.
Верх минимально спиртуозный. Интенсивность средняя. Ваниль, дуб, сушеный апельсин, пыльные старые сухофрукты, легкий намек на табак (хотя скорее старая газета, в которой когда-то была завернута махорка).
Низ спиртуозный, но она какая-то довольно мягкая. Интенсивность средняя. Ваниль, дуб, лак, узвар.
Спиртуозность верха постепенно стремится к нулю. Аромат становится легче. Полностью уходят апельсин и табак. Ваниль и дуб остаются, но интенсивность их снижается. Появляется пакетированный виноградный сок, сладкое яблоко и курага.
Внизу спиртуозность тоже немного падает. Лак практически уходит и явно заметен только при прокрутке бокала. Все те же ваниль и дуб, узвара становится меньше, но уже хорошо ощутим чернослив. Порой появляется зрелый персик, но как-то очень быстро пропадает. Даже еле уловимые ноты табака появляются. В целом, низ становится слаще и гуще, но аромат какой-то не однородный, а рваный.
Вкус: Средней интенсивности, покалывающий. Сладковатый с минимальной кислинкой и явно ощутимой горечью. Дуб, горький шоколад, чуть сухофруктов, еле заметно табак. С каждым последующим глотком ощущение горечи возрастает, она становится доминирующей, а вязкость танинов все более очевидной.
Послевкусие: Средней интенсивности и непродолжительное. Теплое, без спиртуозности. Сначала дубово-табачное, но довольно быстро переходит в сухофруктовое малой интенсивности.
Итого: Довольно средний коньяк, который уже вполне можно употребить с удовольствием и без закуски. Хотя... для 6 лет хорошо, но все портит цена, которая сейчас крайне близко подобралась к 2000р за 0,7л. Да и по акциям он встречается крайне редко. Смысла в приобретении этого продукта повторно я не вижу. В моей системе координат это - 81/100.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро и выходит каждый день в 21-00. В комментариях можно указать какой коньяк (или другой крепкий напиток (кроме виски) можно разобрать, попробую ответить на все пожелания.
Шкала оценок от моего друга Владимира - здесь и здесь
Описание коньяка из ЖЖ - Арарат Отборный