Простой но мой любимый рецепт горячей фунчезы.
Понадобится:
Фунчеза 1 упаковка
Помидор 1/2 шт
Перец болгарский 1 шт
Чеснок 3 зубчика
Соевый соус 3-4 ст.л
Лук репчатый 1 шт
Готовим:
Фунчезу заливаем кипяченой водой и оставляем на 5 мин. После промываем холодной водой и сливаем ее.
Помидор, перец и очищенный лук нарезаем полукольцами. Чеснок очищаем и мелко нарезаем.
Овощи обжариваем около 7 минут. Добавляем фунчезу и соевый соус. Хорошо перемешиваем и обжариваем ещё 5-7 минут.
В конце добавляем нарезаный чеснок и соль.