1ст.овсяных плопьев. Вода(кипяток) - 0,5ст. Картошка(большая)-1 шт. Лук-1 шт. Соль и перец-по вкусу Растительное масло-2 ст. л 1)1 ст. овсяных хлопьев залить кипятком и оставить для набухания на 20-30 мин. 2)Почистить картошку и потереть на мелкой тёрке. 3)Лук мелко порезать или потереть на мелкой тёрке. 4)Смешать овсяные хлопья, картошку и лук, посолить и поперчить. 5)Влажными руками сформировать небольшие котлетки и обжарить на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки. 6)Выложить котлетки на бумажное полотенце чтобы удалить излишки масла. Приятного аппетита.