Ингредиенты:
Перец 330 грамм
Сыр 35 грамм
Шампиньон 40 грамм
Филе любое 100 грамм
Яйцо 1 шт
Соль и специи по Вашим предпочтениям
Перец нужно помыть ,разрезать на две равные части ,очистить от семян .
Филе ,яйцо ,специи и приправу смешиваем в миске.
Сыр натираем на терке (крупная или мелкая не важно)
Шампиньоны мелко нарезаем.
Первым слоем укладываем сыр в перец ,филе,грибы и сверху снова сыр.
Можете экспериментировать с ингредиентами .
Заранее разогреваем духовку до 180 градусов и ставим наши фаршированные перчики.
На 30-35 минут.
Приятного аппетита .