Недавно открыла для себя очень вкусное и простое блюдо для всей семьи, уплетается за обе щеки.
Нам понадобится:
Картофель - 3 крупных шт;
Лук - 1 шт;
морковь - 1 шт;
Сердечки куриные - 400 гр;
Соль, перец, томатную пасту по вкусу.
Приготовление:
Сердечки размораживаем, очищаем, отрезаем лишний жир, лук и морковь очищаем и нарезаем, обжариваем до золотистости. Добавляем сердечки, обжариваем до полуготовности.
Картофель очищаем, моем, нарезаем крупными кубиками, добавляем к сердечкам и тушим до готовности, за 10 - 15 мин до готовности солим, перчим. Подаем украшеным зеленью.