Изобретателем бутерброда можно считать графа Сэндвича.
Он был настолько азартным игроком, что не мог оторваться от карт даже для приема пищи. Поэтому он требовал, чтобы ему приносили легкую закуску в виде кусочков хлеба и мяса. Игра не могла останавливаться ни на минуту!
Так появился сэндвич, или бутерброд. Сегодня он достаточно разнообразен как по содержанию (на него можно класть любые мясные и молочные закуски), так и по форме — он может быть как горячим, так и холодным.
«Клубный» бутерброд, например, состоит из трех кусков хлеба и двух разных закусок.
«Завтрак героя» — это горячее блюдо из жареного хлеба с мясом, сыром, помидорами.
Можно сказать, что каждый народ придумал свой тип бутерброда.
Французы стали употреблять различные соусы и паштеты. Они же изобрели и горячие бутерброды, которые перед подачей запекали.
🌭 Немцы, которые и придумали это название (butterbrot — хлеб с маслом), предложили в качестве начинки колбасу, делать которую они были великие мастера.
🍔 Американцы под бутербродом подразумевают многослойное сооружение с мясом, помидорами, салатом, майонезом. В Европе такой бутерброд называют «dutch» — голландский, поскольку полагают, что именно голландцы придумали разрезать пополам длинную булку и «набивать» ее всем чем угодно.
Но главное не в этом, а в том, что бутерброд в прямом смысле завоевал весь мир и стал самой популярной и массовой едой.
С чем вы обычно делаете бутерброды?