Здравствуйте мои дорогие читатели предлогаю вашему вниманию очень вкусный рецепт,,Куриное филе запеченое с овощами и сыром""
Не забывайте пожалуйста подписываться на мой канал и поставить лайки 👍
Для приготовления нам понадобится.
- 3 куриных филе
- 1 сладкий перец
- 2 небольших помидора
- 1 ч.л. муки
- 120 мл. молока
- 1 ст.л. томатной пасты(или кетчупа)
- 1 ст.л. сливочного масла
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 40 г сыра
- Растительное масло
- Соль,черный молотый перец
- Орегано,базилик
Приступаем к приготовлению....
1. Лук нарезать мелко и вместе с чесноком обжарить на растительном масле около 3 минут, добавить мелко нарезанный перец и жарить еще ~5 минут до мягкости перца. Переложить в форму для запекания.
2. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить в той же сковородке до готовности ,около 10 минут.В конце добавить томатную пасту ,перемешать.Переложить в форму для выпекания на лук с перцем.
3. В той же сковородке растопить сливочное масло,добавить муку и молоко и варить до загустения (не больше минуты). Равномерно полить им курицу.
4. Помидоры нарезать небольшими кусочками и выложить сверху. Посолить ,поперчить ,посыпать орегано и базиликом.Поставить в разогретую до 180гр духовку на 15 минут.
5. Достать из духовки ,посыпать натертым сыром и поставить еще на 5 минут.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Спасибо вам большое что читаете и пользуетесь моими рецептами...
