Ингредиенты:
Вода — 2 стак.
Яйца — 2 шт.
Рисовая мука — 4 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1-2 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Приготовление:
1. В миску влейте воду, добавьте соль, сахар, вбейте 2 яйца, взбейте.
2. Всыпьте муку и продолжайте взбивать.
3. Влейте в тесто 2 ст. л. растительного масла, размешайте.
4. Жарьте блины на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Подавайте к готовым блинам сгущенное молоко, джем, варенье, мед или сметану.