Иногда покупаем сырокопченую колбасу, особенно удобно в летний период брать ее в качестве перекуса на садовой участок. Давно присматривались к ней в магазине Светофор, но не покупали, а тут решили попробовать. Изготовитель - Сибирская производственная компания. Внешне она смотрелась достаточно привлекательно. Продается цельной палкой. Цена средняя, но ниже, если сравнивать с тем же магазином Магнит у дома. На колбасе есть этикетка производителя с составом, а также этикетка магазина, где указаны сроки хранения, вес, цена, ну в общем как и везде) Палка колбасы достаточно большая по размеру. Шкурка снимается легко. Состав не идеален, но на мой взгляд, без добавок и усилителя вкуса найти колбасу сейчас сложно. Плотная, с мелкими вкраплениями жира и цельными горошинами перца. При нарезке не мнется, хорошо держит форму. Выглядит и пахнет достаточно аппетитно. Внешне не отличается от своих более дорогих по цене сырокопченых колбас. На вкус приятная, пикантная, в меру ощущается соль и перчи