Друзья мои, доброго вам дня!
Спешу поделиться с вами своей радостью. После цветения второго цветка появилась завязь. А теперь четко видно и сам плод. Он даже немного вырос. Это меня порадовал и удивил второй цветок.
На календаре — 9 февраля. На растении были еще несколько цветков, но я их удалила, чтобы мой перец набрал силу. Еще один оставила. Жалко было срезать все. Вот такая я жадина. Хочу много перца! Целых два, а может даже и три.
Продолжаю свои наблюдения за сладким болгарским перцем, который растет на подоконнике.
Меня зовут Людмила. Пенсионерка, фантазерка и экспериментатор. Живу я в маленьком городке на севере Приднестровья. Для тех, кто не знает о нашей республике, сообщаю, что это Молдавия. Погода сегодня пасмурная. А как же иначе? Все-таки еще зима.
Вот вид из моего окна. С пятого этажа. Дом на окраине города, не в центре. Зато здесь спокойно, нет шума, рядом небольшая лесопосадка. Листайте галерею.
Это так отступление.
А как вы храните овощи? Запасаетесь на зиму?
Мы — да. Всегда ждем конец августа — начало сентября, когда овощи можно купить дешевле на рынке.
На протяжении лета покупаем свежую зелень укропа и петрушки. Мелко нарезаем, складываем в пакет, затем — в морозилку. Еще у нас в морозильной камере холодильника есть замороженные кабачки, порезанные кубиками для рагу и кружочками для запекания. Вчера приготовили. Вкусно! Купить в супермаркете, конечно, можно. Но цены очень кусачие!
Могу сказать одно. Вкус у кабачков сохранился. Но мягче стали. Все-таки хранились несколько месяцев.
И перец есть тоже в обязательном порядке. Для заморозки мы выбирали перец болгарский различных цветов, но обязательно сочный. Кто-то любит замораживать целые плоды, а мы их порезали полосками, чтобы потом добавлять в различные блюда. Можно в суп, в борщ, в рагу. А можно приготовить лечо.
Какие плюсы заморозки перца
— Перец не теряет свои вкусовые качества.
— Сохраняются витамины и микроэлементы.
— Уверенность в том, что овощи заморожены один раз, а не переморожены, как в магазине.
— Перец уже готов к употреблению, очищен от семян. Это экономия времени.
— А самое главное, он куплен по более низкой цене.
Так что важно не лениться летом, и тогда его капелька всегда будет на вашем столе.
Перчик мой растет. А я уже не могу остановиться. И решила посадить еще и баклажан. Хочу проверить, как он будет расти в домашних условиях.
Купили мне пакетик семян. Сорт "Алмазная гирлянда". Хотела посадить самоопыляемое растение. Но опять мне не повезло. Продавец сказал, что это оно и есть. А я что-то сомневаюсь. Нет пометки на пакетике F1. Расстроилась. А потом успокоила себя. Это же эксперимент.
Семян было в пакетике около 20 штук. Но мне столько и не нужно.
Нашла я подходящий горшок. На дно уложила дренаж, чтобы вода не застаивалась. Насыпала землю. Земля хорошая, пушистая. На рынке уже начали продавать на развес.
Итак, сегодня 17 февраля. Я посадила несколько семян баклажанов. Буду ждать теперь, когда они взойдут. Никакой пленкой не накрывала, хотя советуют. Пусть растет в экстремальных условиях.
А что мы знаем об этом растении?
Это однолетнее растение. Его еще называют "индийская ягода". А у нас называют "синие помидоры". Его Родина — Индия и Бирма. Растет он в основном в тропиках. Цветки у него фиолетового цвета. А самое главное, что я узнала, что они тоже обоеполые, как и у перца.
Так что возможно, у меня и получится увидеть плод на моем растении.
Друзья, присоединяйтесь ко мне. Будем вместе следить за экспериментом. А вы выращивали баклажан на своем подоконнике? Поделитесь опытом.
Поддержите меня, поставив класс под статьей. До скорой встречи!