Рецепт пирогов!
Можно делать с любой начинкой.У меня рыбник и курник😋И детские пирожки с вареньем и бананом.
Ингредиенты:
Мука - 3 ст.л. + еще примерно 4 стакана
Сахар - 2 ст.л.
Дрожжи сухие - 1ст.л
Вода - 1,5 стакана
Растительное масло - 0,5 стакана
Ванилин, корица - по вкусу
Соль - 0,5 ч.л.
Приготовление:
1. В тёплой воде растворяем сахар.
2. Добавляем дрожжи и оставляем их подняться.
3. Затем добавляем 3 ложки муки.
4. Перемешиваем и оставляем на 15 минут.
5. Когда пройдет 15 минут, добавляем остальные ингредиенты - растительное масло, ванилин. Добавляем муку, сколько возьмет тесто.
6. Разрезаем тесто на две части.
7. Раскатываем.
8.Кладем начинку и заворачиваем.
9.Начинка:рыба с луком;банан-растолкла,варенье сливовое;курицу отварила и обмазала соусом грибным, можно и майонезом.
10.Даем расстояться, а затем ставим выпекать. При 200 градусах на 20 минут.
11.Минуты за 3 до конца обмазать яичком или можно растительным маслом.
Приятного аппетита!