Если вы думаете, что самое популярное блюдо в Китае утка - вы ошибаетесь. Это - лапша. Ее готовят везде - рестораны, улицы и тд. Именно данное блюдо заменяет и гарнир и мясо, тут есть все! Готовят ее в момент, а съедают огромными порциями. Для них это блюдо, как для нас жаренная картошка или пельмени - т,е, никогда не надоест, хоть каждый день ешь!
Давайте попробуем сейчас приготовить не традиционном китайском воке, а на обычной сковороде. Давайте представим, что у нас нет газа, а есть индукционная панель. Получится ли? Смотрим на видео!
