Когда планируется пати вечеринка и надо накормить большое количество народу под пивко - готовим крылышки!
Крылышки моем и режем порционно.
Теперь делаем смесь из приправ, в которой замаринуем крылышки.
Смесь приправ:
- сухой чеснок (можно свежий) 1 ч.л
- паприка 1 ч.л
- смесь для курицы 1 ч. л
- греческие травы 1 ч. л
- Адыгейская соль (она у меня разбавлена 1:2 c обычной солью)1 ч. л
Обваливаем в смеси приправ каждый кусочек и укладываем в форму.
Я укладываю плотно.
Отдельно укладываю ту часть крыльев, которую чаще выкидывают. Но она получается самой вкусной и хрустящей!
Сверху сбрызгиваю оливково-подсолнечным маслом, настоянную на травах.
Теперь - отправляем крылышки в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.
Пиво охладили. Крылышки пора подавать на стол)
Можно порезать зелень и подать овощи.
Приятной вечеринки!