Фунчозу выкладывам в холодную воду на 30 мин. Сладкий перец и морковку нарежем соломкой. Чеснок и лук порей нарезаем мелко. Куриное филе нарезаем полосочками. Свежие имбирь и укроп мелко шинкуем . Колечки лука-порея обжариваем минуты 2. Теперь к луку добавляем курицу и жарим все до золотистой корочки. К курице добавляем перец и морковь и обжариваем 15мин. В сковоробу закидывваем зел. лук, имбирь, кунжутные семена и готовую лапшу, солим и все хорошо перемешиваем и обжариваем еще немного. Фунчоза с душистой курочкой готова.
Фунчозу выкладывам в холодную воду на 30 мин.
Сладкий перец и морковку нарежем соломкой.
Чеснок и лук порей нарезаем мелко.
Куриное филе нарезаем полосочками.
Свежие имбирь и укроп мелко шинкуем .
Колечки лука-порея обжариваем минуты 2.
Теперь к луку добавляем курицу и жарим все до золотистой корочки.
К курице добавляем перец и морковь и обжариваем 15мин.
В сковоробу закидывваем зел. лук, имбирь, кунжутные семена и готовую лапшу, солим
и все хорошо перемешиваем и обжариваем еще немного. Фунчоза с душистой курочкой готова.