Сколько граммов в килограмме? Или ложки и стаканы вместо весов.

Всем привет!!!

Как часто в рецептах встречаются 15 г, 30 г и т. д. А весов нет. Что делать? Берём ложки и стаканы. А сколько же в них грамм и миллилитров? Сейчас разберёмся.

Стакан:

Вода 200 г (до краёв 250 г)

Соль 280 г (до краёв 320 г)

Сахар 200 г (до краёв 250 г)

Масло 230 г (до краёв 300 г)

Мука 140 г (до краёв 150 г)

1 стакан - 250 мл

3/4 стакана - 180 мл

2/3 сттакана - 150 мл

1/3 стакана - 80 мл

1/4 стакана - 60 мл

1 стакан - 16 ст л

Столовая ложка:

Вода 17 г

Соль 30 г (с горкой 35 г)

Сахар 20 г (с горкой 25 г?

Масло 17 г

Мука 10 г (с горкой 15 г)

1 ст. л. - 15 мл

1 ст. л. - 3 ч. л

Чайная ложка:

Вода 5 г

Соль 5 г (с горкой 10 г)

Сахар 5 г (с горкой 7 г)

Масло 5 г

Мука 4 г (с горкой 5 г)

1 ч. л. - 5 мл

1 унция - 30 мл