Сегодня хочу продолжить рассказ о сибирских сортовых исполинах, которые дают стабильные урожаи в экстремальных условиях Сибири. А также поделюсь своим опытом выращивания легендарного узбекского сорта под открытым небом. Все помидоры я выращиваю в ОГ. Теплица только под рассаду, оставляю в ней лишь несколько кустиков для раннего урожая.
Томат «Сибирские шаньги»
Сорт среднеранний, детерминантный. В теплице это 120-150 см, в открытом грунте до метра. Но требует подвязки, потому как кисти очень тяжелые. Куст мощный, хорошо облиственный. Когда смотришь на него, понимаешь, что мелочи не будет.
Вес розовых плодов достигает 800 г. Мякоть на разломе сахаристая, арбузная и довольно плотная, за счет чего хорошо хранится и дозревает, при транспортировке сохраняет товарные качества.
Томат «Большой куш»
Куш даже не большой, а просто огромный. Невероятно урожайный и очень вкусный. Отличается долгим и обильным плодоношением.
Абсолютно надежный, отлично приспосабливается к неблагоприятным погодным условиям. Сорт детерминантный, высотой до 90 см. Средний вес красивых плодов, с плотной и мясистой мякотью, 300-500 г. Семян очень мало, поэтому можно не отфильтровывать при приготовлении кетчупов и соков.
В условиях теплицы масса плодов достигает 600-800 г.
Томат «Сибирский килограмм»
То ли из-за короткого лета, то ли по причине характера, но сибиряки любят выращивать крупноплодные томаты и гордиться результатами. А этот сорт - гигант среди гигантов. Настолько нечувствителен к температурным колебаниям, что его выращивают даже в северных районах. Пусть в теплицах, но все же. Устойчивость к основным заболеваниям томатов на уровне гибридов. Кисть, в которой формируется 3-4 томата массой 600-800 г, очень тяжелая, её необходимо основательно подвязывать. Если соблюдать агротехнику, то вполне реально вырастить помидоры весом 1-1,5 кг. Плоды насыщенно красного цвета представляют собой сплошную сладкую мякоть, практически без семян. Не склонны к растрескиванию, чем выгодно отличаются от своих крупноплодных коллег.
Томат «Юсуповский»
Томат-легенда, о котором обещала рассказать. Слышала о нем давно, но увидела в интернет-магазине только в прошлом году. Была опасность того, что южный гость не вызреет в условиях нашего короткого сибирского лета. Но опасения были напрасными, несмотря на то, что сорт поздний и выращивала его в открытом грунте. Поразила удивительная выравненность плодов. Даже те, которые завязались в последнюю очередь, были очень крупными.
Мелких помидорок нет, как и нет на них ни пятен, ни гнили, ничего. Под каждым словом, что написано о вкусе этого томата в интернете, могу подписаться. Действительно потрясающий сладкий и нежный вкус.
Вкуснее даже и не вспомнить. Свое название сорт получил в честь своего создателя – селекционера Карима Юсупова. Как заявляет производитель, сорт индетерминантный. Но в открытом грунте у меня высота куста была около 1 м. Особой урожайностью похвастаться не может, но ведь это не гибрид. Из-за сумасшедшего вкуса обязательно буду сажать.