Мне стало интересно, что выйдет если сделать букет клубники в шоколаде самостоятельно. Выгодно ли? Сложно ли?
Рассказываю и показываю😀
С ребенком делаем подарок своими руками. Купить каждый может😘 Опыта конечно же нет, не кулинар я)
Букет клубники купить в интернете стоит от 2000 рублей плюс доставка.
Хотели что-то типа такого
Еду в Перекресток и покупаю клубнику11 штук огромных ягод, в магазине казалось их очень много, шоколад белый и темный, посыпку, шпажки, корм бездомным котикам и собачкам ( как без них?). Итог 1000 рублей. Оберточная бумага у меня была.
Моем клубнику, сушим. Растапливаем шоколад. Берем шпажки, макаем в шоколад и вставляем в ягоду. Остужаем.
И тут мой первый вывод, лучше использовать не шоколад, а глазурь, будет выглядеть товарно. В растопленный шоколад обмакиваем ягоду и сразу посыпаем украшением. Второй вывод, на две ягоды уходит половина плитки шоколада.
Ягоду на шпажке ставим в ёмкость с сахарным песком и убираем в холодильник.
Когда шоколад застыл собираем букет, связывая шпажки между собой скотчем. И вот тут я поняла, что 11 ягод мало для букета, тем более 1 съел ребенок🤦♀️
Букет мы будем дарить и ягоды я обернула пленкой, чтобы не касались упаковки. И завернула в упаковочную бумагу.
Выводы:
Дешевле? Да!
Сложно? Нет! Даже дилетант спавится.
Но вот качество конечно оставляет желать лучшего. Если я задумаю еще раз сделать такой букет, то учту все свои ошибки.
