Ингредиенты:
1 баклажан, нарезанный на мелкие кусочки
1 луковица, нарезанная ломтиками толщиной 1/2 сантиметра
1 красный перец, нарезанный ломтиками толщиной 1/2 сантиметра
1 кабачок, нарезанный ломтиками толщиной 1/2 сантиметра
1/4 стакана крафт ВС сушеные помидоры заправка винегретом
1 консервная банка без соли-добавленные нарезанные кубиками помидоры.
200-300гр. Тертого пармезана и столько же моцареллы.
1/2 стакана крафт 2% молоко
Способ приготовления:
1
Нагрейте духовку до 200-220 градусов.
2
Сварите и перемешайте первые 5 ингредиентов в большой сковороде на среднем огне от 6 до 8 мин. или пока овощи не станут хрустящими-нежными и слегка подрумяненными.
3
Добавить помидоры; варить 15 мин. время от времени помешивая. Ложка в кастрюлю; сверху натертая топпинг и моцарелла.
4
Выпекать 15 мин. или пока моцарелла не расплавится и растительная смесь не прогреется насквозь.
Приятного Вам аппетита! Помните, что готовить может каждый! Творите!