Все ингредиенты в этом салате будто созданы друг для друга. Только попробовав эту бомбу, вы поймёте о чем я говорю. Для нереально вкусного салата с баклажаном вам понадобится: Для начала крупными кубиками режем баклажан и обваливаем его в крахмале. Затем обжариваем до золотистой корочки баклажан ~4 мин.Готовый баклажан выкладываем на бумажную салфетку. В это время режем оставшиеся овощи по желанию, добавляем зелень, соль и наш баклажан. Заправляем любимым растительным маслом. На самый верх выкладываем шарики сыра( делаем с помощью чайной ложки). Наслаждаемся. Приятного аппетита! Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, для вас мелочь, а мне очень приятно.