Добрый день дорогие читатели. Я долго думал начинать ли писать свои статьи на дзен и наконец решился. Прошу не судить строго, это моя первая в жизни статья, учту все замечания и исправлюсь))) Так же ожидаю кучу критики, от тех кто считает, что мужик готовить не должен. Моё мнение такое, мужик должен уметь всё)))) Я же решил, что дома готовить буду я, так как на плечах моей жены двое детей плюс сложная работа ( работает в ОВД), я же обычный водитель троллейбуса... в общем времени и сил у меня больше для этого процесса))) Начнём с самого простого)))))
Тушёная капуста с колбасками
- Капуста 1 кг
- Охотские колбаски
- Луковица
- Кетчуп
- Специи по вкусу
Мелко режем лук, добавляем к нему Охотские колбаски, обжариваем.Далее шинкуем капусту и укладываем её поверх зажарки, специи по вкусу, туда же немного кетчупа или томатной пасты. Заливаем все водой, накрывает крышкой и тушим на медленном огне примерно час. Простое, вкусное, а самое главное полезное блюдо готово))) Сковородку опустошили за день)))
