Люди всегда искали напитки, которые бы сохраняли здоровье, помогали долгое время оставаться молодыми и красивыми. Конечно, здоровье зависит не только от того что мы пьем. Тем не менее, можно значительно укрепить организм, если ввести в привычное употребление полезные напитки для здоровья.
Есть рецепты, которые не только утоляют жажду, но и поставляют в организм витамины, заряжают бодростью. Чтобы насытить организм полезными микроэлементами, необязательно давиться таблетками. Предлагаю вашему вниманию топ-пять рецептов для поддержания себя в тонусе во время ослабления иммунитета.
1. Имбирный напиток.
Издавна известен своими уникальными свойствами. Это средство доказало свою эффективность при простудных заболеваниях. А в сочетании с облепихой и медом-средство номер один.
Ингредиенты: корень имбиря примерно 5 см., 1 литр кипятка, полстакана замороженной облепихи, 1 ст. л. меда.
Корень имбиря очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте с облепихой. Залейте кипятком и оставьте настаиваться на ночь. В остывший напиток добавьте столовую ложку меда.
Можно подавать как горячим, так и охлажденным.
2. Клюквенный морс.
Я готовлю клюквенный морс, как только в семье кто-то простужается. Это наше основное лекарство-обильное, вкусное витаминное питье.
Ингредиенты: клюква 1 стакан, сахар полстакана, вода 1 литр.
Перебранную и промытую клюкву залить водой. Довести до кипения, прокипятить минут 10 на небольшом огне. Затем ягоды вместе с отваром откинуть на дуршлаг, процедить. Клюкву размять и отжать в отвар. Добавить сахар, довести до кипения и охладить. Морс клюквенный готов. Пьем и наслаждаемся!
3. Гранатовый сок.
В гранате много витаминов, минералов и микроэлементов полезных для организма. А если он приготовлен в домашних условиях и правильно, то это незаменимый продукт как для детей, так и для взрослых.
Ингредиенты: нам нужен спелый гранат без трещин и потемнений.
Промойте фрукт под проточной горячей водой, срежьте верхушку плода и сделайте крестообразные надрезы. Опустите плод в объемную миску с водой и сильным надавливанием разделите гранат на части. Вытащите из воды семена, положите их в два слоя полиэтиленового пакета, завяжите пакет, чтобы сок не вытекал. Положите на разделочную доску и прокатайте скалкой. Затем сделайте в пакете небольшое отверстие ножом и направьте его в емкость для собирания сока. Когда сок вытечет его можно употреблять в пищу.
Натуральный гранатовый сок получается концентрированным и довольно кислым на вкус. Поэтому можно подсластить сок сахаром или медом. Полезные свойства при этом никуда не исчезнут!
4. Мятный чай.
Мятный чай помогает снизить давление. Отвар из мяты снимает спазматические боли и успокаивают организм.
Ингредиенты: Свежая или высушенная мята.
Для начала нужно сполоснуть чайник кипящей водой, чтобы мятные листья лучше раскрыли свой аромат. Свежую мяту промойте и измельчите. Сложите мяту в чайник и залейте кипящей водой из расчета 350 мл. воды на 10 грамм мяты.
При заваривании можно смешивать мяту с зеленым, черным чаем, а также с ромашкой. Для улучшения лечебных свойств мятный чай можно подавать с медом и лимоном.
5. Иван-чай (кипрей).
О целебных свойствах Иван-чая знали еще наши далекие предки. Листья этого растения использовали при лечении недугов, когда лекарственных препаратов еще и не было!
Ингредиенты: Нам понадобится сушеный иван-чай.
Следует помнить, что при заваривании свежего кипрея в заварочном чайнике, цвет напитка отличается от традиционного черного чая. Поэтому его сначала сушат. А вот способ заваривания идентичный: насыпьте в заварник пару чайных ложек чая. Залейте кипятком и дайте настояться 15-20 минут.
Иван-чай с молоком: на 300мл. кипящего молока требуется одна щепотка кипрея. Заливать его нужно именно кипящим молоком. Оставить завариваться под крышкой 15-20 минут. Выпивать по 1-2 ложки за пол часа перед едой.
Такой напиток содержит больше витаминов и актуален в период гриппа, простуды и ОРВИ.
Внимание: приготовленные напитки хранят в темных прохладных местах не более 2-х суток! Будьте Здоровы Дорогие Читатели!