Итак,наивкуснейший пирог 🍮
Стакан Варенья (смородина)
Стакан сахара (Но по мне лучше пол стакана)
2 стакана муки
2 яйца
Ст.ложка соды
Стакан кефира.
В первой миске взбиваем два яйца с сахаром. Добавляем муку .Перемешать.
Во вторую миску добавляем кефир и варенье. Перемешать.Добавить ложку сметаны.
Две миски соединяем . Если нужно добавить можно еще муки.
На протвень выкладываем бумагу для выпечки и смазываем маслом.
Выпекать 30 мин при 180 градусах. Мне пришлось готовить мин 40 ...вообщем смотри По готовности. Во время процесса духовку желательно Не открывать.
Крем : сгущенку вареную перемешать со сметаной и твороженым сыром. Все на глаз. Сверху я потерла грецкий орех