Итак, домашние котлетки 🍴
600 гр мясного фарша (чтоб было вкуснее смешайте свиной с фаршем говядины)
1 яйцо
1 боооольшая луковица
Пару кусочков хлеба (мякушку)
Соль/перец По вкусу
2 ст. Ложки муки.
- Выкладываем фарш в миску и добавляем лук (перемолотый в блендере . Или очень-очень мелко нарезать). Далее добавляем хлеб (По желанию можно замочить его в молоке) . Не забываем про яйцо и муку , и все солим и Перчим. Перемешиваем. Готовим на раскаленном масле (огонь средний) Так же для деток котлетки можно приготовить в мультиварке на пару .
Котлетки по-домашнему готовы. Приятного аппетита! 💕
