Внимание!!! Мнение автора статьи может не совпадать с вашим!!!
Ем и пью для Вас!!!
Приветствую тебя мой случайный читатель!!! Сегодня мы поговорим о пряниках. Для многих это вкус детства. Чей возраст 50+, наверняка помнят магазинные полки с развесными пряниками. Было их три вида: обычные, мятные и шоколадные. В советские времена такой наполненности продуктовых магазинов, как сейчас, не было. В нашем небольшом сельском магазине кондитерские(мучные) изделия были в небольшом ассортименте. Несколько видов вафель и печенья в пачках, булочки с повидлом, маком и изюмом, три вида пряников. Вот такой короткий набор "вкусняшек к чаю". Особой популярностью пользовались шоколадные пряники. Увидев такие на полке магазина, решил купить и вспомнить вкус детства.
Сегодня мы будем дегустировать пряники заварные "Шоколадные".
Продаются они вот в такой коробочке. Были куплены в "Светофоре". Вес продукта 1 кг., цена 68.90 рублей. Магазин оправдывает свой слоган "недорогих цен".
Посмотрим на состав.
Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта, сахар-песок, инвертный сироп( сахар-песок, кислота лимонная, сода пищевая), маргарин столовый, разрыхлитель, какао-порошок, жженка, вода питьевая, колер карамельный, ароматизатор "Шоколад", сироп тиражный. При приготовлении пряников использовались продукты с маркировкой "Е". Состав для этого продукта обычный. Приблизительно такой-же вы увидите и в пряниках с высоким ценником. В 100 г. продукта содержится 346 кКал. Продукт высококалорийный.
Вот так пряник выглядит внутри.
Давайте оценим вкусовые качества пряников заварных "Шоколадные".
Внутри пряник цвета ржаного хлеба. Шоколадные пряники имеют все такой окрас благодаря жженому сахару и какао-порошку, которые используются при приготовлении. Аромат очень приятный. Пахнет сдобой и немного чувствуется запах какао. При надавливании пальцами на продукт, немного деформируется. Несмотря на то, что продукт покупался свежим, не скажешь, что он очень мягкий. Сверху покрыты глазурью.
Вкус пряников хороший, с привкусом какао. Не могу все таки назвать этот вкус шоколадным( несмотря на присутствие в составе ароматизатора "Шоколад"). В меру мягкие, "кусаются" легко. Хорошо сочетаются с горячими напитками и молоком. Я рекомендую пряники заварные "Шоколадные" к покупке и употреблению. Они вкусные, стоят недорого и имеют обычный для этого продукта состав.
Если Вы увидели пользу для себя в этой статьте, то поставьте лайк и подпишитесь на мой скромный канал.
Если нет-то дайте мне еще одну возможность заинтересовать ваше внимание!!!
.