Покупаю 1 лимон и 1 апельсин и замораживаю. Показываю, как готовить вкусную Фанту. Вкуснее покупной

Рецепт я нашла на одном из многочисленных кулинарных форумов. И теперь самодельная "Фанта" — мой любимый напиток. Когда надоедает чай и кофе — я делаю "Фанту"!

Этот цитрусовый напиток хорошо пьётся и летом в жару, и зимой во время разгула авитаминоза! Его любят и дети, и взрослые!

Самодельная "Фанта" из 1 лимона и 1 апельсина

Самодельная "Фанта" из замороженных 1 лимона и 1 апельсина. Вкуснее покупной!

РЕЦЕПТ

Расскажу, как я делаю "Фанту" по шагам.

• С вечера закидываю в морозилку 1 лимон и 1 апельсин. Предварительно их мою и ошпариваю кипятком (вдруг чем обработаны?).

При замораживании уходит горечь из шкурки, а также фрукты лучше отдают сок.

• Рано утром достаю замороженные фрукты и оставляю для оттаивания.

Замороженные фрукты для Фанты

• Как только оттаяли — измельчаю ножом или в блендере.
• Заливаю ЛИТРОМ кипятка, добавляю чуть меньше СТАКАНА сахара, размешиваю и оставляю на 6 часов.

Залитые измельчённые фрукты

• Процеживаю через мелкое сито, жмых отживаю прямо руками. Можно жмых залить ещё раз кипятком и снова отжать.

Процеживвю настой через сито, отжимаю руками.

• Добавляю ЛИТР холодной воды. "Фанта" готова!

Готовый напиток самодельная "Фанта"

Некоторые делают только из апельсин, добавляя в напиток лимонную кислоту — но мне так не очень понравилось. Некоторые вместо сахара добавляют заменители или стевию.

Очень вкусный, свежий напиток! Его единственный недостаток: очень быстро заканчивается!

Ну а самое главное, что наша Фанта — это НАТУРПРОДУКТ! Без консервантов, ароматизаторов и прочей гадости.