Брат приехал с дачи и предложил свой интересный рецепт приготовления куриного филе. Зайдя в магазин я не захотел покупать готовой еды, а лучше приготовить все самому, но уже почти обед и нужно торопится.
Решили купить килограмм куриного филе, обычной капусты, будем её тушить. Далее брат привёз с дачи домашнего хлеба. И в принципе всё остальное уже дома есть. Готовить будем на 4-х взрослых и двоих детей.
Куриное филе будем нарезать крупными кусочками. Дело в том, что кто занимается спортом то понимает что филе один из самых белковых продуктов. Но когда его ешь постоянно то оно надоедает и нужно постоянно менять рецепты для нормального употребления.
Далее как вы уже догадались нагреваем сковороду. Килограмма филе нам хватило на два раза приготовить. Видимо сковородка не совсем большая и особенно для 6-ти человек.
Параллельно режем капусту и будем её тушить на второй сковороде, капуста у нас будет выступать в качестве гарнира к #наггетсам.
Должно получится что-то среднее между #битками и например жаренного филе в сметанном соусе.
В этот раз на столе не очень много разного вида мусора. Все довольно легко смыть обычной тряпкой. Единственно не маленький объём приготовления еды.
Еще брат привёз с дачи литровую банку маринованных грибов. По моему маслят. Пишу статью утром так-что все нормально.
В торговых сетях наггетсы в основном посыпают панировкой, но у нас её нет. Поэтому будем их готовить по домашнему.
Когда сковорода уже нагрета, то выкладываем наггетсы в муке сначала одной стороной и жарим не менее 10-15 минут. Затем когда будет золотистая корочка их нужно перевернуть и на немного накрыть крышкой - протушить.
Капуста приготовилась немного раньше. она весьма уварилась, поэтому нарезать её нужно немного с запасом.
Так-же капусту накрываем крышкой до полного приготовления блюда.
Разложили всё на 6 тарелок. Это то-же работа. Мама пока на работе и мы оставили её еду в микроволновке, что-бы папа не добрался, он любит всё доедать.
Я подумал его звать Бэрримор. Так как однажды он на всю семью оставил 2 чайных ложек капусты салата. И сказал я вам там капусточки оставил. Если помните "Овсянка Сэр".
По вкусу они напоминают наггетсы. твёрдые и сытные, мне понравились те которые имеют квадратную форму.
Приятного аппетита!
Благодарю за внимание, подписывайтесь на канал, ставте лайк, делайте репост в соцсетях!
