Алтайский край оказался на первом месте в рейтинге по производству сыров и сырных продуктов в России по итогам прошлого года (январь-ноябрь 2019).
В регионе произвели 87,4 тысячи тонн продукции, что на 3,4% больше, чем в 2018 году.
На втором месте Московская область - 58,4 тысячи тонн. А замкнула тройку лидеров Брянская область - 43,4 тысячи тонн продукции.
Также в пятерку вошли Белгородская (34,5 тысяч тонн) и Воронежская (33 тысяч тонн) области.
В целом по России производство сыров выросло на 4,2% – до 636 тысяч тонн. При этом производство сыров увеличилось на 10,1%, а сырных продуктов – снизилось на 10,3%.