Пицца🍕
Очень вкучная и простая пицца 😄
Итак , для теста вам понадобится :
1 яйцо;
1 чайная ложка соли;
1 стакан молока ;
12 ст. Ложек муки ;
1/3 чайной ложки соды
Яйцо и соль перемешиваем. Добавляем молоко . Муку и соду я смешиваю в сито и постепенно добавляю в молоко. Тесто получилось жидким . Посуду для выпекания смазываю растительным маслом и звливаю тестом (бумагу для выпекания я не кладу )
t° 200 . Время примерно 20 минут. Но у каждого разные духовые печи 😃поэтому смотрите По готовности. Я всегла переворачиваю тесто ,чтоб наверняка.
Как тесто приготовились можно вилкой потыкать его и смазать томатной пастой (так вкуснееъ,можно и кетчупом. И на минут 3 опять в духовочку. Для основы вы можете взять любую колбасу, которая вам По вкусу. Помидоры, перец, шампиньоны.
Я укладываю в такой последовательности :
Помидор ;
Колбаса ;
Перец;
Т.к муж не любит грибы, я их не ложу. Потом отправляем в духовку Пока колбаска не запечется ,а дальше посыпыпаю сыром. Особенно По бокам, Так начинка не будет слетать. Чтоб сыр расплатился оставте в духовке на минут 5 . И вот очень простая и вкусная пицца готова. Всем приятного аппетита 💕