А вдруг вы расскажете что-то такое, что антирейтинг изменится)))
Разговор пойдет о кухонной технике. Не о той, без которой кухня в наше время немыслима - не о плите или холодильнике. С ней все понятно - она нужна и используется всеми и повсеместно. Я о той технике, которую хозяйка покупает в зависимости от своих предпочтений в кулинарии - блендеры, мясорубки и другое
Попался мне на глаза как-то рейтинг самой ненужной бытовой техники. И я с удивлением обнаружила в нем любимый мой кухонный девайс - хлебопечь. Вот она, моя красавица
Я люблю экономить, не только деньги и время, но и место на кухне, поэтому стараюсь не покупать технику, которой пользоваться не буду точно. Еще пару-тройку лет назад я покупала блендеры. Именно так - куплю, он работает ровно год и два дня, ломается. Несу в мастерскую - нигде не берут! "Мы такую мелочь не ремонтируем". Покупаю другой. Угадайте, на сколько его хватает? Правильно, год и два-три дня. Заговор масонов и запланированное устаревание!!!
Так прошло через мои руки четыре блендера, пока я не рассвирепела и не купила электромясорубку. В результате от нее оказалось гораздо больше толку - и салат натереть, и огурцы порезать, про фарш даже не говорю. Я подозреваю, что в мой дом под видом мясорубки внедрился кухонный комбайн)))
Вторая моя любовь - микроволновка. Разогреть-разморозить - это само собой. Сварить порцию картошки с приправами - 5 минут! Не нужно возиться с кастрюлями и ждать, тыкая бедное картофельное тело вилкой. Отварить свеклу с морковкой на новогоднюю шубу - 15 минут (много, и не нужно опять же заморачиваться с отмыванием потом кастрюли) А омлет - две минуты и готово!
Аджику с томатной пастой варить на плите - наказание (кто делал, тот знает). Мешаешь, просто не отходя от плиты, а она все равно горит! А в микроволновке - нет.
Рецептик, кстати: куриную грудь 200 г порезать на кусочки, посолить-поперчить и в микроволновку на 6-7 минут. Подготовки почти ноль, на выходе - невероятно сочный и нежный, а главное - ЗОЖный завтрак.
Ну и отдельно скажу о хлебопечи. Вещь не самая нужная в доме, наверное, но, однажды попробовав, жить дальше без нее я отказываюсь. Экономия на хлебе небольшая (хотя она есть). Но Боже, какой головокружительный запах стоит во время выпекания буханки! Поначалу домашний хлеб, выскочив из хлебопечи, не всегда успевал до стола долететь)))
Рецептов для нее много, да я ими сейчас и не заморачиваюсь особо: на основное тесло для белого хлеба кладу двойную норму сахара, изюм с орехами по три горсточки, куркуму - кекс готов.
Да, еще забыла - обожаю йогурт из хлебопечи. Густой, как сметана, йогурт получается из обычного магазинного молока 3,2 % жирности.
А теперь - антирейтинг. И первое место в нем - мультиварка. Подруги пытались вести среди меня пропаганду мультиварки - но их усилия не увенчались успехом. Ну не понимаю я - она ведь чистку картошки не отменяет? Замес теста? обжарку лука с морковью? Как по мне - это просто дорогая и нерациональная кастрюля.
Второе - огромный планетарный (!!!) блендер. О, как гордилась приятельница, получив его в подарок, а у нас усы топорщились от любопытства! Результат - стоит, занимает место.
Третье место делят между собой остальные тостеры-аэрогрили-сушилки-пароварки, но они не особо часто и встечаются на наших пятиметровых кухнях.
Расскажите, какую технику вы используете чаще всего. Может, в части антирейтинга я не права и что-то упускаю из виду?
Каталог моих украшений здесь
Магазинчик для коллег здесь