В США было разрешено разведение генетически модифицированного лосося. Генетическая модификация компании AquaBounty Technologies позволяет выращиваемой человеком рыбе быстрее расти и набирать вес. Таким образом лосось благодаря модификации способен за 18 месяцев достичь товарного вида, а именно достичь веса от 4 до 6 килограмм, в то время как лосось в привычной среде обитания достигает такого размера только спустя 3 года. Полученная разновидность модифицированных лососей получила название AquAdvantage salmon. Для продажи лососей, компания выращивает только самок, так как из-за индуцированной триплоидии почти все (98.5%) стерильны, что существенно уменьшает риск скрещивания с дикими осетрами, если вдруг AquAdvantage salmon попадёт в свою природную среду обитания. На данный момент уже известно о продаже партии на 10000 фунтов модифицированной рыбы 4535 килограмм своим клиентам в Канаде. Цена рыбы составила 5 долларов 30 центов за фунт рыбы (0,45 кг.). Лосось с генной модификацией был впервые представлен учёными ещё в 1989 году. Так в 1990 году была создана уже знакомая нам компания AquaBounty Technologies, которая специализировалась в производстве и коммерциализации лососей.
