Ингредиенты и как готовить Ингредиенты на 1 порцию: Время приготовления: 1 ч 1 ШАГ Отмерить ингредиенты. 2 ШАГ Курицу вымыть, нарезать порционными кусками. 3 ШАГ Сложить мясо в кастрюлю с толстым дном и залить 300 мл воды. Довести до кипения и варить на среднем огне около 15 минут, периодически снимая пену. 4 ШАГ Бульон слить, в кастрюлю влить 250 мл холодной воды. Добавить в кастрюлю кетчуп. 5 ШАГ Тушить на медленном огне под крышкой около 20 минут, изредка переворачивая курицу. 6 ШАГ Чеснок пропустить через пресс. В кастрюлю добавить измельченный чеснок, при необходимости досолить. Тушить еще 3 минуты и убрать с огня.