Найти в Дзене
Статьи про еду

Курица в томатном соусе

Ингредиенты и как готовить Ингредиенты на 1 порцию: Время приготовления: 1 ч 1 ШАГ Отмерить ингредиенты. 2 ШАГ Курицу вымыть, нарезать порционными кусками. 3 ШАГ Сложить мясо в кастрюлю с толстым дном и залить 300 мл воды. Довести до кипения и варить на среднем огне около 15 минут, периодически снимая пену. 4 ШАГ Бульон слить, в кастрюлю влить 250 мл холодной воды. Добавить в кастрюлю кетчуп. 5 ШАГ Тушить на медленном огне под крышкой около 20 минут, изредка переворачивая курицу. 6 ШАГ Чеснок пропустить через пресс. В кастрюлю добавить измельченный чеснок, при необходимости досолить. Тушить еще 3 минуты и убрать с огня.

Ингредиенты и как готовить

Ингредиенты на 1 порцию:

  • Курица: 100 г
  • Вода: 200 мл
  • Кетчуп: 20 г
  • Соль: по вкусу
  • Чеснок: 2-3 зубчика

Время приготовления: 1 ч

1 ШАГ

Отмерить ингредиенты.

2 ШАГ

-2

Курицу вымыть, нарезать порционными кусками.

3 ШАГ

-3

Сложить мясо в кастрюлю с толстым дном и залить 300 мл воды. Довести до кипения и варить на среднем огне около 15 минут, периодически снимая пену.

4 ШАГ

-4

Бульон слить, в кастрюлю влить 250 мл холодной воды. Добавить в кастрюлю кетчуп.

5 ШАГ

-5

Тушить на медленном огне под крышкой около 20 минут, изредка переворачивая курицу.

6 ШАГ

-6

Чеснок пропустить через пресс. В кастрюлю добавить измельченный чеснок, при необходимости досолить. Тушить еще 3 минуты и убрать с огня.