Прошлая статья была посвящена самым распространенным цитрусам - Апельсинам. В этой статье я вам расскажу об удивительных цитрусах Австралийских лесов - Пальчиковые лаймы. Их ареал прорастания распространён от о. Тасмания до о. Новая Гвинея. особенностью этих цитрусов является по мимо формы плода, это их мякоть. Она похожа на икру рыб. Каждая капсула содержит кислый на вкус сок и запах лайма.
Деревья с большой силой роста. Листики очень маленькие, размером с ноготь. Колючки идут из каждой пазухи. Цветочки мелкие, очень ароматные.
Купить можно в Соединенных Штатах Америки, Австралии и в Европе. Подходят как дополнение ко многим блюдам, особенно морепродукты и десерты. В домашних условиях можно выращивать в ведерке или горшке объемом не менее 10л. Требует частой обрезки из-за интенсивного роста.
Еще один очень интересный представитель цитрусовых -
цитрон Рука Будды или Цитрон Пальчатый
Родина этого цитруса Юго-Восточная Азия, Индия. Теплолюбивый представитель цитрусовых. В Юго-Восточных странах Азии деревце и плоды считаются священные. Из-за необычной формы плодов-пальцев, этот цитрус получил большое распространение в декоративных целях. Его выращивают в горшках, оранжереях и зимних садах. Мякоть, как правило, отсутствует, но иногда бывает небольшое включение. В основном одна цедра. Она очень ароматная. Из нее делают цукаты и варят варенье.
Еще один цитрон. Теперь идем на рекорд по размеру из всего цитрусовго царства - Цитрон Максима/Цитрон Большой
Этот сорт был еще описан в 1899 году итальянским ботаником Винченцо Риккобоно. Цитрон рос в ботаническом саду в городе Палермо. Италия родина многих цитрусовых. Цвет цитрон с февраля по сентябрь, цветы крупные - больше 7 см в диаметре, запах насыщенный. Плоды этого цитрона могут достигать до 40 см в размере и 25 см в диаметре. Большую часть плода занимает ароматная цедра. Дерево очень энергичное.
Так же используется для приготовления джемов, цукат и всевозможных десертов.
На этом все мои друзья. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, оставляйте свои комментарии! ;)