Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 десертный ложки сахара
- 1,5 ч.л. соли
- 1ч.л. соды
- 1 литр молока
- 3 стакана муки
Способ приготовления:
Два яйца смешать с двумя десертными ложками сахара, добавить 1,5 ч.л. соли, потом одну чайную ложку соды до получения массы.
Все хорошенько перемешать и добавить 1 литр молока, затем положить 3 стакана муки.
Разогреть сковороду, смазать подсолнечным маслом. После того как приготовился первый блин смазать сливочным маслом для того что-бы блины оставались на долгое время ароматным и мягкими.
Приятного аппетита!