Здравствуйте мои дорогие, предлогаю вам очень вкусный рецепт ,,Блинчики с начинкой в панировке"
Подписывайтесь на мою страничку и ставьте лайки 👍👍👍
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты.....
Для теста:
👉200 г муки, 4 яйца,
👉750 мл молока,
👉пол пучка укропа,
👉2 ч. ложки сахара, соль.
Для начинки:
👉5 вареных яиц,
👉300 г ветчины,
👉200 г сыра,
👉растительное масло.
Для панировки:
👉1 яйцо,
👉панировочные сухари,
👉соль по вкусу.
Приступаем к приготовлению 👩🍳👨🍳
1. Тесто. Муку просеиваем, смешиваем с молоком, яйцами, солью и мелко порезанным укропом.
2. Тщательно размешиваем, чтобы не было комочков.
3. Жарим тоненькие блинчики с двух сторон.
4. Начинка. Яйца чистим и нарезаем кружками.
5. Ветчину режем тонкими ломтиками.
6. Сыр натираем на средней терке.
Начинку не перемешиваем. На блинчики кладем ломтики ветчины, сверху – по два кружка яйца, посыпаем натертым сыром.
7. Складываем блинчики конвертиками.
8. Панировка. Яйцо взбиваем с солью.
9. В отдельную посуду насыпаем панировочные сухари.
Блинчики смачиваем в яйце.
10. Обваливаем в сухарях.
11. Обжариваем блинчики до появления румяной корочки.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА...
Спасибо вам большое что читаете и пользуетесь моими рецептами 🤝
👩🍳рецепты от Мануковой Ирины 😘
