Большинство хозяек чаще готовят на гарнир гречку или рис, забывая о том, что существует крупа, которая в разы полезнее остальных,а именно пшенная. Многие знают, что эта каша пришла к нам из Азии, где жители поднебесной первыми стали употреблять в пищу пшеничную крупу.
Пшено содержит огромное количество полезных нутриентов, которые оказывают положительное влияние на наш организм.
Полезные свойства пшена:
- повышение иммунитета человека
- выводит из организма шлаки и токсины
- большое содержание незаменимых аминокислот и полезных жирных кислот
- огромное количество калия,натрия, магния и железо
- нормализация артериального давления
- стимулирование работы сердца и поджелудочной железы
- улучшение обмена веществ
А знаете ли Вы, что ежедневное употребление пшенной каши устраняет скачки давления, нервное перенапряжение, депрессивное состояние и укрепляет ваши кости и мышцы!
Пшенная каша прекрасно насыщает наш организм, помогая вам надолго забыть о чувстве голода, но при этом она содержит минимум калорий и вы можете не бояться того, что наберет лишние калории.
Для приготовления каши лучше всего использовать пшено золотистого цвета,потому что именно этот вид пшена считается чемпионом по полезным свойствам и содержанию полезных нутриентов.
Прекраснее всего эта каша подойдет лицам пожилого возраста, так как она поможет сохранить память, стимулирует деятельность мозга и повысит работоспособность организма.