Мне пришла в голову приготовить на завтрак вкуснейшие бутерброды с яйцом. Рецептом я обязательно поделюсь с вами.
Потребуется:
· булка хлеба – кирпичик;
· колбаса – 200 гр.;
· яйца -2 шт.;
· болгарский перец – 1 шт.;
· растительное масло;
· зелень.
Итак, в первую очередь режу хлеб. Куски должны быть широкими.
Нужно достать из каждого куска большую часть мякоти.
Нарезаю колбасу и сладкий перец на кубики.
Разогреваю сковороду, смазав ее растительным маслом.
Выкладываю хлеб и в каждый ломоть вбиваю по 1 яйцу. Пусть немного поджарится.
Добавляю колбасу и перец к яйцу и перемешиваю вилкой.
Переворачиваю хлеб через минутку на другую сторону, чтобы пожарить его с каждой стороны.
Вот и все. Завтрак готов, при желании можно дополнить бутерброд зеленью.
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал РЕЦЕПТЫ ОТ ИВАНА ! Я вас ЖДУ!