АНИСОВАЯ НАСТОЙКА.
Я знаю несколько рецептов этой настойки,но реально опробовать успел только один,им с вами и поделюсь.
Хоть настойка на анисе и не отличается кокой-либо изысканностью,но имеет свой,довольно-таки приятный вкус и аромат и,несмотря на алкогольную составляющую,обладает лечебными свойствами. Она,настойка,помогает при простуде,головных и зубных болях,при ряде других заболеваний,но,настоятельно рекомендую сильно злоупотреблять ей так,как помимо всего -это крепкий алкоголь со своими вытекающими...
Для приготовления настойки потребуется:
- три литра самогона
- 6 грамм семян аниса
- пол грамма кориандра
- пол грамма семян укропа
- пол грамма тмина
- столовая ложка сахара
Все ингредиенты засыпаем на дно банки и заливаем самогоном и плотно закупориваем,после чего в обязательном порядке помещаем ее в темное место,так как на солнце эфирные масла разрушаются и становятся токсичными,недели на три.
По истечении положенного срока тщательно процеживаем настойку и снова прячем на пару недель. Разливаем по бутылкам и употребляем по мере надобности... Желаю только что бы эти надобности происходили в хорошей компании под хорошее настроение и закуску,а лечебные свойства были лишь как побочное действие. Удачи!!!
