Ненавижу долгие вступления рассказывающих и пишущих.
Еда - всем все понятно, оговорюсь еще раз, я не пропагандирую и не предлагаю следовать моему пути никого, делать выбор в жизни - это дело лично каждого живущего на планете
Как-то стоя в магазине я поймал себя на такой мысли - "если убрать из выбора мясную, молочную и продукцию из полуфабрикатов, что мне тогда кушать?"
Вы же понимаете, какой был ответ?! Нет? Было сложно в один момент взять и по-середине магазина начать переосмысливать свою, как минимум, потребительскую часть жизни.
На самом деле, в тот день я направлялся в магазин уже размышляя, что попытаюсь поменять свои привычки. Это произошло после очередного приготовления курицы на кухне, я разделывал курицу и чувствовал, что вот вот я откажусь от этого. Что произошло со мной? Я не знаю точного ответа.
Но точно могу сказать, что мне стало проще
Дело в том, что сейчас столько разной информации. И правдивой и ложной, как кому стоит и не стоит жить, что нужно вот это покупать/нет, вот это...и бла бла бла. Веган, мясоеды, сыроеды сейчас, с развитием социальных сетей их стало слишком много. Фанатиков также достаточно
Что же делать мне/вам?
Опять же, я из того же ряда, пишу про образ жизни, но исключительно свой, вы имеете полное право меня не читать, а лучше начинайте критиковать. Таким образом вы и я развиваем критическое мышление. А критическое мышление позволяет не быть "современными зомби"
Итак, еда - постараюсь коротко, но полезно.
Мне не нужно быть экспертом или работать в санэпидемстанции чтобы понимать, на каком уровне производства, в настоящее время находится мясная/молочная продукция. Огромные холдинги, с огромными деньгами/площадями по производству мяса.
Да, я смотрел многие документальные фильмы из разных стран про то, как выращивают скот, курицу, и остальных животных. Как работает производство и в каких масштабах это есть в мире.
И так как я пропагандирую внутри себя интуитивное отношение к жизни, этими фильмами только доказал сам себе, свои же представления об этом. То, что на каждой упаковке с мясом вы увидите надпись "Фермерское" еще не говорит ни о чем!
Вот я читаю это и понимаю, что это маркетинг, но что для меня, как потребителя, это должно значить? Мол, смотри, самый свежак перед тобой? Или что? Можете поделиться своим опытом в комментариях, с радостью с вами обсудим это.
Я это к тому, что даже если я бы кушал мясную продукцию, то рано или поздно я бы задумался о качестве. Это ведь не одна свинка или корова у вашей "условной" бабушки в деревне. Это огромные, тесные, хладнокровные боксы с животными. Ну как не крути, это правда.
Даже мысль, что мы не венцы природы помогает размышлять глубже. Когда мы рождаемся, наши матери отдают молоко только нам, новорожденным. Ни котикам, не собачкам дома, а только нам. Мы должны это кушать и никто иной. Почему же мы поступаем иначе с коровьем/козьем молоком?
Вот такого рода вопросы я начал задавать себе. И знаете, оказывается, я каждый раз задавался вопросом дома, когда кто-либо варил мясо для супа, "почему же оно так воняет?" Но все равно ел этот суп, а мясо выкидывал, мама всегда удивлялась, почему я не ем "самое вкусное". Я оказывается сейчас стал свободнее от привычек в еде?!
Ведь в Корее и Китае едят собак, или кошек, змей, а в нашей стране это странно, съесть свою собаку, ведь так? Но для индусов съесть корову, это "нельзя" а у нас, опять же, можно? Понимаете, что разницы НЕТ. Вот и здесь я начал задумываться. И пришел к личному выводу, что разницы нет, будь это приготовленная птица или лев, странно да?
Так вот, стоя в том магазине, я и подумал. Меня привлекают спелые апельсины и бананы, а мясо с кровью плохо пахнет. Что же делать? Вот так и начала развиваться моя фантазия в еде. А фантазия помогает вам развивать мозг и делает вас намного здоровее, как?!
Очень просто
Раньше, я мог купить пачку сосисок за 150 рублей и сварить и съесть, купить пачку пельменей за 250 рублей, сварить за 10 минут и съесть, купить пачку наггетсов, котлет, курицу и так далее, понимаете к чему я? Конечно понимаете, ведь вы умные. Все стало проще, а еда в первую очередь. Фастфуд не зря так назвали.
Я беру пачку сосисок в холодильнике, а там немного мутной воды, что это такое? Читаю состав, а это просто реагент который сдерживает лишнюю влагу в продукции и превращает ее в желатин. Понимаете, что мы кушаем? Я понимаю, поэтому перестал пичкать такой продукцией.
Подходим к концу. Я сейчас не кушаю только здоровую пищу, иногда могу скушать сникерс, потому что иду на тренировку, а я кстати, тренируюсь 2 раза в неделю. Играю в мини-футбол. В батончике много сахара, тем самым много энергии, на тренировку хватает. Не в этом суть, а в том, что мне также сложен выбор пищи в настоящее время, поэтому я нашел выход следующий: кушать то, что для меня гармонично, я не заставляю себя.
К примерам: Например, вчера я купил микс брокколи/цветная капута/морковь и немного поджарил их с любимыми специями, отварил обычную пшеничную лапшу и съел. Купил килограмм апельсинов и заменяю ими вечерами шоколад с чаем.
Сахар во фруктах заменит вам обычным, фруктовый сахар нам необходим и он полезнее. Например для меня, апельсин как вкуснейший перекус, сок и одновременно десерт. Можно нарезать банан, апельсин и полить натуральным медом. + для организма, + для зубов (как минимум). Я куда-то в рецепты подался)
Итог: Я кушаю с желанием то, что я правда хочу, а не потому что это "надо" или "полезно" и думаю, что и за сколько я покупаю. Мне мой организм говорит сам, что он хочет. Я его слушаю и действую соответствующе. Кстати, я похудел до своей нормы 73-74 кг и чувствую себя прекрасно.
Если не знаете с чего начать, начните просто размышлять и видеть, что происходит вокруг. Не верьте никому, даже мне, чувствуйте, живите. Развивайте критическое мышление.
p.s В следующих статьях я буду дальше рассказывать о своем жизненном пути и к каким выводам пришел. Жду мнений, подписок на канал. Если хотите узнать обо мне больше или посмотреть мой творческий путь, что прошу вас пройти в мой инстаграм.
