Интересные преимущества спиртного для здоровья включают его способность замедлять признаки старения, контролировать вес, уменьшать проблемы с дыханием, повышать здоровье сердца, улучшать сон, предотвращать рост раковых клеток и укреплять иммунную систему. НО, важно соблюдать нормы и знать меру употребления.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Коньяк предотвращает тромбы и сердечные болезни
Какая польза коньяка для здоровья?
Полезный и вредный коньяк. Как выбрать?
Влияние коньяка на артериальное давление
Предлагаю вам ознакомиться с тем, что говорят ученные из Гарвардского университета.
На протяжении примерно 10 000 лет люди продолжают спорить о достоинствах и недостатках алкоголя. Дебаты все еще кипят и сегодня. Ученные с уверенностью могут сказать лишь то, что алкоголь - это одновременно и лекарство, и яд. Разница заключается в основном в дозе. Умеренное употребление алкоголя, по-видимому, полезно для сердца и системы кровообращения и, вероятно, защищает от диабета 2-го типа и камней в желчном пузыре.
Чрезмерное употребление алкоголя является одной из основных причин преждевременной смертности в большинстве стран. В США алкоголь участвует примерно в половине смертельных дорожно-транспортных происшествий. Чрезмерное употребление алкоголя может повредить печени и сердцу, нанести вред нерожденному ребенку, увеличить шансы развития молочной железы и некоторых других видов рака, способствовать депрессии и насилию, а также вмешиваться в отношения.
Двуличная природа алкоголя не должна вызывать удивления. Активный ингредиент в алкогольных напитках, простая молекула, называемая этанолом, влияет на организм по-разному. Он непосредственно влияет на желудок, мозг, сердце, желчный пузырь и печень. Он влияет на уровень липидов (холестерина и триглицеридов) и инсулина в крови, а также воспаление и свертывание крови. Он также изменяет настроение, концентрацию и координацию.
Что такое умеренное потребление алкоголя? Какое количество?
Свободное использование терминов "умеренный” и "напиток" подпитывает некоторые из текущих дебатов о влиянии алкоголя на здоровье.
В некоторых исследованиях термин "умеренное питье" относится к менее чем 1 напитку в день, в то время как в других он означает 3-4 напитка в день. Именно то, что составляет “напиток”, также довольно текуч. На самом деле, даже среди исследователей алкоголя нет общепринятого стандартного определения напитка.
В США одним напиток обычно считается 340 грамм пива, 140 грамм вина или 30 грамм крепких напитков, таких как джин, коньяк или виски. Каждый из них поставляет в среднем от 12 до 14 граммов алкоголя, но в настоящее время существует более широкий ассортимент микропивоварен и вин, производимых с более высоким содержанием алкоголя.
Определение умеренного употребления алкоголя является чем-то вроде балансирующего акта. Умеренное употребление алкоголя приводит к тому, что польза для здоровья от алкоголя явно перевешивает риски.
Согласно последнему консенсусу, этот показатель составляет не более 1-2 напитков в день для мужчин и не более 1 напитка в день для женщин. Это определение используется Министерством сельского хозяйства США и диетическими рекомендациями для американцев 2015-2020 годов.
Сильное пьянство может сказаться на организме. Он может вызвать воспаление печени (алкогольный гепатит) и привести к рубцеванию печени (цирроз), потенциально смертельное заболевание. Оно может увеличить кровяное давление и повредить сердечную мышцу (кардиомиопатию).
Тяжелое употребление алкоголя также было связано с несколькими видами рака: Всемирный фонд исследований рака и американский Институт исследований рака указывают, что существуют убедительные доказательства связи алкоголя с раком рта, глотки, гортани, пищевода, груди, печени, толстой кишки и прямой кишки. Международное агентство по исследованию рака пришло к выводу, что как этанол в спирте, так и ацетальдегид, химическое вещество, образующееся в результате распада этанола, являются канцерогенными для человека в больших количествах. Риск увеличивается для пьющих людей, которые также курят табак или имеют плохое питание.