Приветствую вас дорогие читатели на моем канале! С вами снова я, студент мед.колледжа, и сегодня я поделюсь с Вами одним рецептом, который очень полезен для сердечно-сосудистой системы. Старайтесь готовить и потреблять его на завтрак. Называется он очень интересно: «Тофу».
Ингредиенты
Для приготовления «Тофу» Вам понадобятся:
· 2 банана;
· 200гр черники. Её можно использовать как в свежем, так и в консервированном виде;
· 400гр, богатого белком продукта, тофу. Этот соевый творог заранее подсушивается и нарезается кубиками;
· овсяное молоко. Если нет овсяного, то можно использовать рисовое. Берём молоко объёмом пол-литра;
· семечки подсолнуха. Достаточно трёх столовых ложек.
Способ приготовления
Способ приготовления очень простой. Все ингредиенты собираем и складываем в миксер. В миксере всё тщательно смешиваем. Должна получиться однородная масса, которую потом можно разливать в стаканы для коктейлей или любые другие удобные для Вас стаканы.
Для того, чтобы коктейль дольше сохранял свои полезные свойства, накрывайте его крышкой. Крышка должна прилегать плотно, иначе бананы могут побуреть под воздействием воздуха. Храните коктейль в холодильнике и употребляйте в течение всего дня.
Какую пользу приносит
«Тофу» богат белками, по сравнению с ними содержание углеводов и жиров будет гораздо ниже. Также черника в составе коктейля будет способствовать очищению крови и артерий благодаря флавоноидам. В бананах содержится калий и кальций, которые необходимы для деятельности сердца.
Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в семечках подсолнуха, будут способствовать снижению уровня холестерина. Также семечки помогают защищать стенки артерий, содержат в себе большое количество клетчатки.
Пурпурный коктейль хорошее средство для профилактики появления артериальных бляшек. Фитоэстрогенные свойства напитка позволят регулировать уровень содержания циркулирующих эстрогенов. Избыточное содержание, которых может приводить к образованию артериальных бляшек.
Спасибо за прочтение статьи. Лучшей вашей благодарностью будет являться подписка на канал, что поможет ему быстрее развиваться) Но также не забывайте ставить лайки, а если что-то непонятно можете задавать свои вопросы в комментариях, с удовольствием отвечу на них.