Филипп Киркоров родился 30 апреля под созвездием Тельца. Любит: розы, число 13, белый, черный цвет, пиццу, пирог с яблоками.
«Козел!» - говорит о себе Филипп Киркоров и действительно прав. Артист появился на свет в 1967, в год козы. Рожденные под этим знаком люди — капризные, ранимые, нуждаются в постоянной похвале и хотят нравиться. Вот и певец всю жизнь бросается из крайности в крайность, то сумасшедшие туры с шикарными нарядами, то желание уйти из шоу-бизнеса и отдохнуть. Но каждый раз на протяжении 30 лет возвращается на сцену с дорогостоящим шоу, многолюдным балетом, лучшими музыкантами и полной самоотдачей. Сразу видно, человек занимается любимым делом!
Отец Филиппа Киркорова болгарин, мама русская. Родители встретились и полюбили друг друга в Москве. Мама всегда была авторитетом для певца и самым важным критиком. Умерла в 1994 году в день рождения артиста. Филипп Киркоров поделился с поклонниками рецептом самого вкусного пирога, который готовила его мама и теперь у вас появилась возможность попробовать любимый десерт певца.
Папа положил свою творческую карьеру на «карту жизни» сына и до сих пор вместе с ним ездит на гастроли. 26 ноября 2011 в семье Киркоровых появилась наследница Алла-Виктория. А на следующий год у Филиппа родился сын Мартин. Как говорит сам певец, дети спасли его от одиночества.
Пицца по рецепту Филиппа Киркорова
Пицца — это итальянский пирог с разными начинками.
Ингредиенты для теста:
- мука — 200 г;
- растительное масло — 2 ст. л;
- молоко — ½ стакана;
- дрожжи — 20 г;
- соль.
Ингредиенты для начинки:
- сыр — 200 г;
- помидоры — 4 шт;
- грибы — 50 г;
- лук — 4 шт;
- ветчина — 100 г;
- сладкий перец — 1 шт;
- растительное масло — 2 ст. л;
- сливочное масло — 2 ст. л;
- соль;
- перец;
- чеснок;
- зелень.
Ингредиенты для соуса:
- томатный соус — 2 ст. л;
- сахар — 1 ч. л;
- чеснок — 3 зубчика;
- перец.
Из указанных компонентов замесите тесто и оставьте его отдыхать в теплом месте на час. Тесто обомните и раскатайте из него круглую, тонкую лепешку. Выложите на противень, смажьте яйцом и выпекайте 20-25 минут в духовке нагретой до 200 градусов. Достаньте заготовку и остудите.
Смешайте ингредиенты для соуса и разбавьте одной чайной ложкой теплой воды. Этой смесью смажьте заготовку для пиццы. Сверху выложите нарезанные кружочками помидоры, грибы, ветчину, обжаренный лук и сладкий перец. Посыпьте пиццу тертым сыром и выпекайте в духовке 10 минут. Перед подачей на стол украсьте блюдо зеленью.
Самый вкусный яблочный пирог
Филипп Киркоров: «Это любимый, самый вкусный яблочный пирог, который готовила моя мама. Пирог — просто объедение!»
Ингредиенты для теста:
- сливочное масло — 200 г;
- мука — 2 ст;
- яйцо — 3 шт;
- сахар — 2 ст;
- сода — ⅓ ч. л;
- соль;
- ванилин.
Ингредиенты для начинки:
- яблоки — 500 г (или вишня, слива, абрикос, творог).
Положите в миску размягченное сливочное масло, сахар и соль. Растирая эти ингредиенты постепенно добавьте желтки и муку. Быстро замесите тесто и выставьте на холод. Через 15 минут раскатайте его в тонкую лепешку, выложите на подготовленный противень.
Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими дольками. Выложите их на тесто узором «чешуя», посыпьте сахаром и корицей. Края пирога подогните и защипните «веревочкой». Поставьте шарлотку в хорошо прогретую духовку и выпекайте до золотистой корочки. Пока пирог печется взбейте белки с сахаром до стоячих пиков. Готовый пирог выньте из духовки и сверху покройте взбитыми белками. Поставьте на несколько минут блюдо в духовку. Когда белки подрумянятся пирог готов. Достаньте его из духовки и остудите.
Пожелание от Филиппа Киркорова: когда пирог остынет нарежьте его кусочками и угощайте самых дорогих гостей.
Хотите узнать кулинарные предпочтения вашего любимого актера? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и в скором времени сможете приготовить блюдо по рецепту вашего кумира.
Читайте на канале: